Produção de tambaqui (Colossoma macropomum) em viveiro escavado na região de Urupá, Rondônia - Relato de caso

Resumo

A piscicultura é um setor de crescente importância global e no Brasil, especialmente com o cultivo de espécies nativas como o tambaqui (Colossoma macropomum), que se destaca pela adaptabilidade e rápido crescimento. A produção de tambaqui, particularmente em Rondônia, tem demonstrado avanços significativos, impulsionada por práticas eficientes de manejo e utilização de viveiros escavados. Este estudo teve como objetivo avaliar o desempenho de crescimento do tambaqui em tanques escavados, considerando as variáveis de qualidade da água e o impacto dessas condições ambientais no desenvolvimento da espécie. O estudo foi realizado em um viveiro de 450 m², onde foram introduzidos 200 juvenis de tambaqui, com um peso médio de 25 g e comprimento médio de 10 cm. Durante o ciclo de 262 dias, os peixes passaram por um período inicial de alimentação natural, seguido de suplementação com ração comercial. Foram coletadas amostras de água quinzenalmente para monitoramento de parâmetros como pH, amônia, nitrito e alcalinidade, utilizando kits colorimétricos e outros instrumentos específicos. A conversão alimentar (CA) e o ganho médio diário (GMD) foram calculados com base nas fórmulas padrão. Ao final do período de cultivo, os tambaquis apresentaram um peso médio de 3,71 kg e comprimento médio de 49,52 cm, com um ganho médio diário de 13,08 g/dia, superior ao reportado em estudos semelhantes. A conversão alimentar foi de 0,95, indicando alta eficiência no uso da ração. A qualidade da água mostrou flutuações nos parâmetros, mas dentro dos limites ideais para o cultivo da espécie, com variações no pH, alcalinidade e amônia. A transparência da água foi inferior à faixa ideal, indicando menor capacidade de fotossíntese. O tambaqui apresentou um crescimento satisfatório em termos de peso e tamanho, com um bom desempenho zootécnico, especialmente após a introdução da ração comercial. A qualidade da água foi adequadamente mantida, embora pequenas variações nos parâmetros, como amônia, devam ser monitoradas para garantir a saúde dos peixes. O manejo alimentar e o controle de qualidade da água foram determinantes para o sucesso do cultivo, reforçando a viabilidade do tambaqui como uma espécie de rápido crescimento para a piscicultura nacional.