INFLUÊNCIA DO ÍNDICE DE TEMPERATURA E UMIDADE (ITU) E ESTRESSE POR MANEJO DE PESAGEM NO CONSUMO DE MATÉRIA-SECA EM BOVINOS NELORE CONFINADOS

Resumo

O presente estudo teve como objetivo avaliar a influência do Índice de Temperatura, Umidade (ITU) e do estresse causado pelo manejo de pesagem sobre o consumo de matéria seca (MS) de bovinos Nelore machos não castrados em regime de
confinamento. O experimento foi conduzido na Fazenda Caçadinha, em Rio Brilhante/MS, envolvendo 256 animais distribuídos em 32 currais com oito bovinos por curral. O experimento foi realizado por 61 dias, sendo 14 dias de adaptação e 47 dias de terminação. O ITU foi calculado segundo a fórmula proposta pelo NRC (1971), com base nos dados de temperatura e umidade obtidos por estação meteorológica localizada ao lado do confinamento. A ingestão de MS foi mensurada diariamente com
auxílio do Software Farmtell Beef Confinamento, considerando o alimento ofertado e as sobras observadas em 24 horas. Durante o período experimental, a temperatura média foi de 22,1 °C, a umidade relativa de 61% e o ITU médio de 81, variando entre
61 (conforto térmico) e 91 (estresse térmico extremo). Observou-se forte correlação positiva (r = 0,98) entre temperatura e ITU, e correlação negativa entre temperatura e umidade relativa (r = -0,67). O consumo médio de MS foi de 10,05 kg/MS/dia,
apresentando aumento de 3% quando o ITU esteve abaixo de 75, estabilidade até ITU 77, e redução de 2% quando o ITU atingiu média de 81. Além disso, o manejo de pesagem realizado no D-33 provocou queda de 14% no consumo, demonstrando o
impacto do estresse agudo sobre o comportamento alimentar dos animais.

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